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Au Bateau – Blog culinaire

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Chloé MalroChloé Malro

Chloé Malro est une experte en gastronomie qui a une solide expérience dans la rédaction d'articles culinaires et dans l'analyse des tendances alimentaires. Elle déniche pour nos lecteurs des astuces et analyses gourmandes pour valoriser la gastronomie Française, ainsi que les dernières actualités marquantes. Elle a également une passion pour le jardinage et nous dévoile ses secrets.
découvrez l'astuce italienne pour préparer un tiramisu délicieux et deux fois moins calorique, sans utiliser de mascarpone. une recette légère et gourmande à adopter !

Découvrez l’astuce italienne pour un tiramisu deux fois moins calorique sans mascarpone

11 mai 2026 par Chloé Malro

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Catégories Maison

Délicieuse recette de petits pois carottes pour enchanter toute la famille

11 mai 2026 par Chloé Malro

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Catégories Gastronomie
découvrez ma recette simple et rapide de gâteau aux pommes cuit à la poêle, sans besoin de four. un dessert délicieux et pratique pour toutes les occasions !

Mon gâteau aux pommes préféré : une recette simple à la poêle, sans four !

10 mai 2026 par Chloé Malro

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Catégories Maison

Gastronomie : découvrez nos meilleures adresses pour des mariages de saveurs exquis

10 mai 2026 par Chloé Malro

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Catégories Gastronomie

Comment utiliser des œufs entiers en cuisine sans compromettre leur saveur

10 mai 2026 par Chloé Malro

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Catégories Gastronomie
découvrez la saison idéale pour déguster le fromage de chèvre, tout comme les tomates, et savourez-le à son apogée de fraîcheur et de saveur.

Tout comme les tomates, le fromage de chèvre a aussi sa saison pour être dégusté à son meilleur

9 mai 2026 par Chloé Malro

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Catégories Maison
découvrez comment transformer votre panier du marché en un délice fondant à seulement 2 €, le repas incontournable à adopter dès avril pour régaler toute la famille.

J’ai transformé mon panier du marché en un délice fondant à 2 €, mon nouveau repas incontournable d’avril

9 mai 2026 par Chloé Malro

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Catégories Maison

Patricia Richer, cheffe autodidacte du Lot-et-Garonne, révélée et honorée dans le prestigieux Guide Blanc

9 mai 2026 par Chloé Malro

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Catégories Gastronomie

Choisir la viande idéale pour un pot-au-feu au goût traditionnel et savoureux

9 mai 2026 par Chloé Malro

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Catégories Gastronomie
découvrez comment préparer facilement des muffins au fromage et jambon dimanche soir pour des déjeuners savoureux et pratiques toute la semaine.

« Préparés dimanche soir : mes muffins au fromage et jambon, la solution idéale pour des déjeuners savoureux toute la semaine »

8 mai 2026 par Chloé Malro

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    Que servir avec une pierrade ? Tous mes accompagnements préférés !
  • Stracciatella fumée : découverte d’un fromage aux saveurs uniques
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  • découvrez ce plat paysan léger qui séduit laurent mariotte et revitalise la tradition, offrant une alternative savoureuse et originale au gratin dauphinois classique.
    Ce plat paysan léger séduit Laurent Mariotte et redistribue les cartes face au gratin dauphinois classique
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    Gratin fondant de pommes de terre, poireaux et carottes : une recette simple et parfaitement dorée
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    Comment j’ai troqué le bœuf bourguignon contre une recette italienne : deux fois plus rapide et un délice assuré !

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